Управляющий в винный бар, гастрокафе

от 32 000 до 52 000 за месяц на руки

Требуемый опыт работы: не требуется

Частичная занятость, удаленная работа

Возможно временное оформление: договор услуг, подряда, ГПХ, самозанятые, ИП

Возможна подработка: сменами по 4-6 часов, по выходным или по вечерам

Напишите телефон, чтобы работодатель мог связаться с вами

Чтобы подтвердить, что вы не робот, введите текст с картинки:
captcha

Приглашаем в дружную команду управляющего.

Обязанности:

Обеспечение выполнения основных финансовых показателей (выручка, маржинальность, загрузка)

  • Содействие привлечению гостей, расширению прайсаОрганизация стандартных и эксклюзивных частных мероприятий для компаний до 20 человек
  • Обеспечение сервиса и ресурсов для проведения мероприятийСоздание и ведение внештатного кадрового резерва персонала (шеф-повара, официанты, клининг и тд)
  • Ведение базы поставщиков, достижение качественных договоренностей, организация закупок и поставокКассовая и складская дисциплина, ревизии
  • Контроль за выполнением санитарных норм и правил, правил пожарной безопасностиОбеспечение удовлетворенности каждого гостя, работа с отзывами и претензиями
  • Требования:Высшее образование (в сфере гостеприимства — приветствуется)

Коммуникабельность

  • Креативность, творческий подход к любой задаче
  • Опыт в ресторанной сфере обязателен .

Опыт руководства коллективом или организации мероприятий .

  • Готовность к не нормированному трудовому графику, работе в выходные дни, отдыху в будние дни
  • Знание основных норм и правил или стремление к новым знаниям
  • Мы предлагаем:

Сдельную заработную плату — оклад + премии

  • Скользящий, ненормированный графикДружный компетентный коллектив
  • Перспективу карьерного ростаСкидку для сотрудника группы компаний на продукцию




Доступно соискателям с инвалидностью

Задайте вопрос работодателю

Он получит его с откликом на вакансию

Вакансия опубликована 24 февраля 2025 в Иркутске

Похожие вакансии