Вакансии для шеф-пекарей в Иркутске на сайте irkutsk.zarplata.ru

Вести непрерывный мониторинг видеопотока с камер в торговом зале, зоне выдачи и производственном цехе по утверждённому чек‑листу .

Опыт работы в контроле качества, службе безопасности или смежных ролях от 6 месяцев (в общепите или рознице — преимущество).

Приготовление блюд согласно технологическим картам в просторном цеху. Соблюдение санитарно-гигиенических норм на рабочем месте. Подчинение зав. производству(шеф-повару).

Получать удовольствие от работы и своего дела. Чистоплотность. Умение работать по технологическим картам.

Приготовление блюд по меню ночного рум-сервиса. Работа по технологическим картам. Контроль качества приготовления и подачи блюд. Подготовка необходимых заготовок...

Опыт работы поваром будет преимуществом. Уверенные навыки приготовления блюд горячего и холодного цеха. Ответственность, самостоятельность и аккуратность. Умение организовать свою...

Приготовление чебуреков и других позиций меню (замес теста, лепка, жарка). Работа на кассе и обслуживание гостей. Подготовка ингредиентов (нарезка, подготовка...

Опыт — желателен, но не обязателен (главное — желание учиться). Знание санитарных норм и правил гигиены. Аккуратность, скорость, умение работать с гостями.

Приготовление горячих блюд, закусок и салатов по технологическим картам. Оформление и отпуск готовых блюд. Контроль качества используемых продуктов.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание рецептур и технологий приготовления горячих блюд. Умение работать с технологическими картами.

Составление меню на полевую партию. Обеспечение всех работников полевой партии ежедневным трехразовым питанием согласно внутреннему расписанию. Проверка продуктов подвергающиеся порче.

Образование средне-профессиональное: повар. Опыт работы в полевых условиях (вахтовым методом) от 1 года. Наличие медицинской книжки.

Руководство производственным процессом на кухне. Разработка меню с учетом сезонности. Создание авторских блюд. Контроль качества продуктов и блюд.

Высшее/среднее профессиональное образование в сфере кулинарии. Опыт работы шеф-поваром не менее 6 лет. Опыт руководства кухней с персоналом...

Разработка и внедрение новых блюд и концепций для точек Cake Home. Контроль качества приготовления и подачи блюд на всех точках.

Опыт работы бренд-шефом или шеф-поваром от 1 года. Глубокое знание современных кулинарных технологий и трендов. Навыки управления командой...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...

Знание технологии приготовления и подачи блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Аккуратность, ответственность, организованность, умение работать...

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Участие в разработке блюд для меню. Участие в инвентаризации.

Наличие профильного образования. Наличие мед. книжки.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам (основное меню, банкетное меню).

Знание рецептуры блюд и технологии приготовления. Опыт работы.Умение работать в команде. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Приготовление холодных и горячих блюд. Контроль качества и сроков хранения приготовленных блюд и заготовок. Проведение инвентаризации. Составление заявок,на закуп...

Опыт работы (лет):от 3-х лет. Знание технологического оборудования. Наличие профильного образования. Желание работать и развиваться в данной сфере.

Чистка, нарезка овощей. Мойка кухонного инвентаря и посуды. Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции. Соблюдение требований СанПиН.

Аккуратность, трудолюбие, исполнительность.

Приготовление пищи по технологическим картам. Приготовление заготовок. Ежемесячное проведение инвентаризаций. Оплата 2 раза в месяц.

Ответственность,пунктуальность. Трудоспособность,способность обучаться.

ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА. Ты будешь: готовить горячие блюда по технологическим картам, работать с соусами, мясом, рыбой и пастой так, чтобы...

Мы ждём от тебя: опыта от 1 года, понимания итальянской кухни (или большого желания в неё влюбиться), аккуратности и уважения...

Горячие и холодные блюда европейской и русской кухни. Салаты, гарниры, супы, закуски. Выпечку и простые десерты. Завтраки, обеды и ужины...

Опыт работы поваром от 2 лет. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность. Готовность к интенсивной работе в...

Бисквитные, песочные и муссовые торты. Рубленые торты (отпечка, сборка, оформление). Десерты с различными видами кремов, покрытий и декора.

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности будет преимуществом, но готовы рассмотреть и обучить новичков. Аккуратность, внимательность к деталям.

Проектировать и корректировать сеть наблюдений. Осуществлять подготовку, запуск, обслуживание, замену и ремонт оборудования и аппаратуры геофизической лаборатории (электроразведка).

Среднее профессиональное (техническое, геологическое) или высшее (техническое, геологическое) образование. Желателен (но, не обязателен) опыт работы в электроразведке (ЗСБ, МТЗ, ВЭЗ...

Выполнение заготовок и готовой продукции. Приготовление блюд холодного и горячего цеха по технологическим картам.

Чистоплотность,желание развиваться,динамичность,умение и желание готовить. Рассмотрим кандидатов с кулинарных техникумов или с небольшим опытом работы.

Помогать в подготовке ингредиентов (в кондитерском деле важен каждый грамм!). - Учиться работать с продуктами. - Осваивать технологии приготовления конфет, клубники в...

Соблюдать безупречную чистоту и порядок на рабочем месте. - Ответственный и аккуратный (в кондитерской это важно, как нигде). - Творческий человек с...

Приготовление блюд на завтрак и обед по технологическим картам и меню. Большой объем работы! -- Соблюдение санитарных норм на рабочем месте.

Опыт работы от 2-х лет. -- Ответственность, исполнительность, адекватное поведение, пунктуальность.

Разработка и внедрение меню, составление технологических карт и рецептур. Контроль всех этапов производства: от закупки продуктов до подачи блюд.

Опыт работы технологом общественного питания от 1 года. Профильное образование (технология общественного питания, пищевая промышленность). Знание санитарных норм и стандартов...

Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль за качеством. Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные...

Лидерские качества. Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Соблюдение санитарных норм. Навык работы с технологическими картами, отчётами...

приготовление блюд по технологическим картам. * подготовка рабочего места к смене. * контроль качества и свежести продуктов. * соблюдение стандартов приготовления и санитарных...

Рассматриваем кандидатов как с опытом, так и без опыта работы. Если опыта нет — обучим с нуля в собственном учебном центре. *

Приготовление холодных блюд, закусок и бутербродов. Контроль качества и сроков хранения приготовленных блюд и заготовок. Проведение инвентаризации. Составление заявок,на...

Опыт работы (лет):от 3-х лет. Знание технологического оборудования. Желание работать и развиваться в данной сфере. Умение вкусно и...

Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов...

Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Знание технологий приготовления. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

Что вы будете готовить: Вас ждёт разнообразное меню: комплексные обеды для гостей ресторана и домашние блюда для персонала в нихкий...

Опыт работы поваром в ресторане от 1 года. Наличие действующей санитарной книжки. Знание технологий приготовления различных блюд. Ответственность, аккуратность, умение...

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Обеспечивать высокий уровень эффективности производства. Расчёт кол-ва приготовляемых блюд, умение планировать суточную потребность и суточную реализацию. Контроль качества сырья...

Среднее специальное образование и имеющий опыт работы в должности заведующего производством, су-шефом, шеф поваром , старшим поваром, не менее 2...

Приготовление горячих блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание технологий приготовления горячих блюд. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.

Делать заготовки на холодном цехе. Отдавать заказы. Следить за чистотой своей станции.

Опыт работы в сфере общепита. Ответственное отношение к работе. Готовность обучаться, получать необходимые знания и развивать свои навыки.

Приготовление блюд согласно меню столовой. Соблюдение санитарных норм и правил. Контроль качества продуктов и готовой продукции. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы поваром приветствуется. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде. Желание развиваться в профессии.

Приготовление и оформление блюд и напитков в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовления блюд и напитков. Контроль качества хранения...

Опыт работы поваром (*салаты, горячий, холодный участок, пекарь, кондитер). Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Наличие Санитарной книжки.

Приготовлeниe caлaтов, вторых гoрячих блюд, супов, гаpниров в соответcтвии c технологичeскими каpтами. Cоблюдение стандaртов компaнии, участиe в eжемecячных инвeнтapизaцияx, coблюдение...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Повар горячeго или xолоднoго цeха для приготoвлeния блюд cpeдней сложнocти (салaты, cупы, втopые блюда). Мойка, бланширoвкa, смешивaние пpодуктов и кoмпoнeнтов...

Опыт работы от 1 года. — Умение работать по ТТК и в соответствии с СанПиН. — Ответственность, желание работать.

ПОВАР ХОЛОДНОГО ЦЕХА. Ты будешь: отвечать за закуски, салаты, карпаччо, брускетты и десерты — всё, с чего начинается и чем заканчивается...

Мы ждём от тебя: опыта от 1 года, чувства вкуса и эстетики (подача — наше всё), умения работать быстро и чисто.

Организация и контроль работы кухни. Разработка и обновление меню. Приготовление блюд согласно стандартам компании. Контроль качества и подачи блюд.

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года. Знание современных кулинарных техник и трендов. Умение работать с технологическими...

От вас — опыт работы и желание работать на результат. От нас — своевременные выплаты и комфортные условия труда. Дисциплинированность.

Приготовление выпечки по технологическим картам. Соблюдение СанПиН, поддержание чистоты на рабочем месте. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка.

Профильное образование (повар, повар-кондитер и т.п.). Опыт работы вахтой обязателен. Наличие медицинской книжки, северной справки обязательно.

Пpигoтoвлeниe блюд coгласно теxнологическим каpтам. -Соблюдение стaндaртов пpиготовления, подачи и качествa блюд. -Исполнeниe норм и пpавил произвoдственнoй cанитapии и личнoй...

Знание технологического процесса приготовления блюд. -Желание совершенствоваться. -Наличие среднего профессионального образования. -Опыт работы от 1 года. -Стрессоустойчивость.

Приготовление, оформление и отпуск холодных и горячих блюд, закусок, салатов. Строгое соблюдение рецептур и технологий приготовления. Контроль качества используемых продуктов.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание рецептур и технологий приготовления блюд и закусок. Умение работать с технологическими картами.

Помощь повару в приготовлении блюд, таких как салаты, сэндвичи с мясом, овощами и соусами. Подготовка ингредиентов и заготовок для блюд.

Энтузиастов, готовых учиться и развиваться в кулинарной сфере. Людей, которые любят работать в команде и создают позитивную атмосферу.

Приготовление блюд японской итальянской кухни в строгом соответствии с технологическими картами. — Соблюдение всех норм и инструкций на производстве. —

Опыт работы в японской кухне от 2 года. — Аккуратность, чистоплотность. — Знание русского языка. — Большое желание работать и развиваться в сфере...

Наличие диплома или свидетельства не ниже 4 разряда. Опыт работы более 2 лет. Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления...

Приготовление, оформление и подача различных блюд посетителям вагона-ресторана. Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества сырья.

Профильное образование обязательно. Желание расти и развиваться в профессии. Аккуратность, ответственность, трудолюбие. Знание технологий приготовления блюд. Аккуратность, исполнительность, трудолюбие.

Приготовление продукции по стандартам компании. Соблюдение норм, требований и правил компании. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо/рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Контроль качества приготовления блюд и напитков.

Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр. Опыт работы. Готовность к работе вахтовым методом. Готовность работать в условиях многозадачности...

Шашлыки. Люля-кебаб. Другие блюда на мангале. Приготовление блюд на мангале по технологическим картам. Заготовки блюд. Соблюдение стандартов качества и...

Желание учиться и развиваться в профессии. Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям. Готовность соблюдать санитарные нормы. Опыт работы не требуется — всему...