Вакансии для поваров-универсалов в Иркутске на сайте irkutsk.zarplata.ru

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).

Горячие и холодные блюда европейской и русской кухни. Салаты, гарниры, супы, закуски. Выпечку и простые десерты. Завтраки, обеды и ужины...

Опыт работы поваром от 2 лет. Знание основ кулинарии и санитарных норм. Ответственность, аккуратность, дисциплинированность. Готовность к интенсивной работе в...

Приготовление горячих блюд на раздачу, приготовление комплексов в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...

Опыт не менее 3-х лет. Сан. книжка.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам (основное меню, банкетное меню).

Знание рецептуры блюд и технологии приготовления. Опыт работы.Умение работать в команде. Содержать рабочее место в чистоте и порядке.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню. Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.

Опыт работы в сфере общественного питания. Знание санитарных норм и правил. Знание и соблюдение технологии приготовления блюд. Знание и соблюдение...

Восточные блюда: шашлыки, люля-кебаб, хачапури, свежие салаты. Мясные блюда на мангале. А также закуски и гарниры. Приготовление блюд восточной...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления восточных и мясных блюд (будет преимуществом). Умение работать на разных кухонных...

Приготовление и оформление блюд по ТТК, ответственность за качество приготовления. Оформление блюд. Создание новых блюд, а также экспериментальное приготовление и...

Профильное образование (повар-универсал не ниже 4 разряда). Опыт работы в кафе, ресторане. Опыт приготовления сложных блюд. Умение красиво оформить...